Demeter Zoltán Cabernet franc Nagytálya 2013*
Tokaji borász, egri vörös. Elég halvány rubin szín, barnás reflexekkel. Illatban intenzív földesség, mák és más fekete fűszerek, sok bors és szellőzve némi cassis, erdei gyümölcs lekvár. Ízben nagy test, szép érettség, széles, dzsúzos bor. Hosszú korty, finom, lágy tanninok, szép érlelés, egyfajta krémes tapintás, bőr, édes fűszerek, sötét húsú gyümölcsök, szilva. Izgalmas, sokrétű bor, enyhe savval, édeskés utóízzel. Nem bordói, nem loire-i, de nem is a közismert díjbirkózó magyar iskola...mégis sok hazai vörösbornak lenne mit irigyelni tőle.